Buurthuis Gellicum Stichting Heerlijckheyt Gellicum
Start Start Informatie Informatie Verenigingen Verenigingen Overige Activiteiten Overige Activiteiten Agenda Agenda Fotoalbum Fotoalbum Contact Contact
     Kookclub de Heerlijckheyt Op donderdag 3 mei 2012 is de kookclub “De Heerlijckheyt” in Gellicum opgericht in buurthuis “de Heerlijckheyt” Kerkweg 1 te Gellicum. Voor meer informatie kunt u terecht bij Toon Staarink. Hoe gaat het in zijn werk Uit de leden wordt een klein bestuur gekozen, voorzitter, secretaris en penningmeester. Dit bestuur bepaalt  door het jaar heen wie er op welk moment zitting heeft in de menucommissie zodat iedereen aan de beurt komt. Leden kunnen hier niet onderuit. Leden kunnen niet bepalen met wie men in de menucommissie zit. Het bestuur zorgt voor een goede mix en verdeling. De menucommissie, bestaande uit 3 leden per keer, draagt zorg voor de keuze van de gerechten, typt de receptuur uit en verzendt dit digitaal naar de secretaris welke voor verspreiding onder de leden zorgt. Tevens bepaalt de menucommissie  welk gerecht door wie gekookt moet worden, doet de inkoop en is er verantwoordelijk dat alle ingrediënten op tijd aanwezig zijn. Het streven is om voor 20.00 aan tafel te gaan. Er wordt een menu gekookt bestaande uit een amuse, een voorgerecht, hoofdgerecht met bijgerechten en een nagerecht. Bij de gerechten worden bij passende dranken geschonken. dit is ook een verantwoordelijkheid van de menucommissie. Per kookavond kunnen maximaal 20 leden deelnemen. Meerdere kookavonden is mogelijk. 3 leden hebben zitting in de menucommissie, 3 leden zitten in de opruim ploeg en  2 leden dekken de tafels en hebben bardienst. Dus maximaal 12 mensen koken op een avond   Wie kan er lid worden Zowel mannen als vrouwen met een bourgondische instelling, die wat met koken hebben en zich hierin verder willen ontwikkelen. Wie kan er geen lid worden Mensen die alleen wat met eten hebben en niet met koken Mensen die niet in de menucommissie plaats willen nemen, kunnen geen lid worden. Hoe vaak wordt er gekookt 1 maal in de maand, 12 keer per jaar. Op dinsdag en/of donderdag. Op welk moment  wordt er gekookt Van 17.30 uur tot 22.30 uur Wordt er kookles gegeven Er wordt geen kookles gegeven. Je zult zelf vaardigheden moeten hebben of deze willen ontwikkelen Wat gaat het kosten Lidmaadschap is afhankelijk of er in de zomermaanden doorgekookt wordt € 250 tot €300,- per jaar.
De Kookclub